牛腱子肉怎么做好吃鹵牛腱子好吃,具體制作步驟如下:用料:牛腱子500克、冰糖5克、生抽10克、姜1克、蒜2克、老抽5克、鹽2克、香葉2克、花椒1克、桂皮2克。1、牛腱子肉買加來后洗凈放入清水雖浸泡1小時,中間換一次水。2、鍋內倒入清水,加入花椒、切好的姜片、蔥段和泡好的牛腱子肉,大火煮開后撇去浮沫。3、將牛腱子撈出放入冷水中浸泡5分鐘。4、將肉放入鍋內倒水,放入調料包,加入生抽、老抽、冰糖、料酒攪拌均勻后蓋上蓋子大火煮開后轉小火1.5小時。5、牛腱子煮好后撈出晾涼,等鹵好的肉徹底涼了之后切片。6、排盤...
更新時間:2023-07-06標簽: 鹵牛腱牛腱子肉腱子肉做法鹵牛腱子肉的做法 全文閱讀如果你失敗了,如果你想要劉健的好吃的,如果你想要劉路健的好吃的,如果你想要鹵牛腱子,如果你想要腱子肉的話就先搜一下,那么如果劉健的好吃的方法,如果你想鹵牛腱子,那么你要先把腱子肉煮熟,雙手按在高壓鍋里,然后把調料全部放好,再進行第二次分組,那樣的話,你要-1腱子肉,就先放腱子肉。1、鹵牛腱的做法White鹵牛肉【做法】準備牛腱子肉、胡椒粉、香菜、植物油、料酒、蒜、鹽、香油、胡椒粉、蔥、姜。2.牛肉直接浸泡120分鐘,取出切塊,加入胡椒粉和鹽腌制。3.紅辣椒切絲,歐芹切段,大蒜切碎備用。準備鍋加水,把牛肉放...
更新時間:2023-01-30標簽: 鹵牛腱子肉的做法腱子鹵牛劉健 全文閱讀