如何蒸雞蛋羹主料；雞蛋3只、水200毫升。輔料；花生油5克、食鹽1．5克、蔥花3克、生抽5克、雞粉3克。1、食材原圖。2、香蔥花切碎，雞蛋打入碗。3、從蛋液中加入家樂雞粉、食鹽。4、加入涼開水，用打蛋器順一個方向攪拌至均勻。5、用濾網過濾一遍。6、過濾過的蛋液，蒙上保鮮膜，用牙簽插幾個洞。7、冷水放入蒸鍋，蒸8－10分鐘即可。8、出鍋，淋入生抽，撒上蔥花即可。9、蒸雞蛋羹成品圖。2，如何蒸雞蛋羹雞蛋羹蒸法：蒸雞蛋羹的用料：雞蛋2個鹽一點點、蔥碎少量生抽少量、香油少量步驟1：碗中打兩個雞蛋步驟2：打散，...