青椒拌皮蛋步驟:第一步:切塊準備4個皮蛋，剝殼，剝的時候把白膜一起剝掉，不影響口感,將食材倒在皮蛋上，撒上蔥花,做法:(1)皮蛋去皮，各切一半，放入盤中,導語:我相信涼拌的皮蛋是大多數女生的最愛，但是很多人做不出來,涼拌皮蛋的常見做法:五個皮蛋，切成四塊放在盤子里,涼拌皮蛋的常見做法2。1、皮蛋涼拌做法青椒拌皮蛋步驟:第一步:切塊準備4個皮蛋，剝殼，剝的時候把白膜一起剝掉，不影響口感。然后將皮蛋清洗干凈，切成均勻的小塊，放在盤子里備用。切的時候，在刀上抹點水，這樣切出來的皮蛋比較整齊，不會碰到刀。第二步:...