問下新手怎么學(xué)做包子2，怎樣做出又白又松軟的包子呢3，鮮肉肉包子怎么做4，如何捏出漂亮的包子1，問下新手怎么學(xué)做包子你說的應(yīng)該是窩頭,是在工具欄上的[門派招式]或按F5鍵,點(diǎn)生活就可以看到了.2，怎樣做出又白又松軟的包子呢你一定是個(gè)新手，不要緊，多做幾次就會好的。我來指導(dǎo)你，我十二歲就會蒸包子了。第一，面粉不要高筋粉，一般的家庭粉就行了。第二，不要使用發(fā)酵粉發(fā)面，它的脹發(fā)力不行，發(fā)面時(shí)放半兩老酵面團(tuán)，用微溫的水（35度）泡開，和進(jìn)兩斤面里待發(fā)到原來的體積1.5倍時(shí)就行了。其實(shí)不用酵頭面也照樣發(fā)，只是時(shí)...

變色后倒入蔥花和姜末翻炒出香味，加鹽和醬油，色香味俱全；5.加入蘿卜絲拌勻；6.發(fā)酵好的面團(tuán)揭底成蜂窩，使面團(tuán)發(fā)酵成功；7.將面團(tuán)切成小塊，搟成圓皮；8.加入餡料包成小包子；9.包子放入蒸籠中，靜置8分鐘，開大火，蒸20分鐘左右,切成丸子，每個(gè)約45克，蓋上保鮮膜靜置10分鐘，做成面團(tuán),-蘿卜餡包子，用絲把蘿卜擦干凈，焯一下。1、新手做包子的做法步驟圖,新手做包子怎么做1.5g酵母，300g自發(fā)面粉，170g水，-0包子。酵母、自發(fā)粉、水按上述量混合，揉10分鐘。停。成條狀。切成丸子，每個(gè)約45克，蓋上保...