在南方?jīng)]有最受歡迎，只有比較受歡迎的餃子餡兒。南方之所以餃子沒有完全普及，就在于在南方的自然環(huán)境，因為面粉不是主食，居家生活中，在南方菲薄的青煙霧靄里，稻田旁，農(nóng)舍里，用搟面杖搟餃子皮的畫面，感覺好違和好穿越，哈哈，在南方，人們寧可用雞蛋液做蛋餃，也不太愿意吃餃子，這真是讓人百思不得其解，餃子在南方盡管落地生根，但沒有花開滿樹。1、在南方最受歡迎的餃子餡是哪幾種？在南方?jīng)]有最受歡迎，只有比較受歡迎的餃子餡兒。大眾化里比較受歡迎的餃子前三：白菜豬肉餡兒，韭菜雞蛋餡兒，三鮮餡兒，至于蝦餃，則是精致的嶺南茶點，...