2.將準備好的腌制調料:黑胡椒、料酒、耗油醬油、姜、鹽放入洗凈的帶魚中拌勻,準備好生粉4,1、帶魚將魚塊剁碎，在魚塊上劃幾道口子(口感更好)；2、姜片、蒜、蔥適量；3.將2湯匙醬油、1湯匙陳醋、3-4塊冰糖和少許鹽攪拌成濕料,做法:1,帶魚洗凈備用,紅燒帶魚第一步。1、紅燒帶魚怎么做好吃又簡單1、帶魚將魚塊剁碎，在魚塊上劃幾道口子(口感更好)；2、姜片、蒜、蔥適量；3.將2湯匙醬油、1湯匙陳醋、3-4塊冰糖和少許鹽攪拌成濕料。做法:1。熱油中放入姜片，將魚兩面略煎，放入蒜粒和一半蔥段；如果炸好的魚皮容易粘...