4.將處理好的香菜和大蔥放入大碗中，加入準備好的調(diào)料，然后攪拌均勻,2.買回來的香菜是挑干凈的，根和爛葉都去掉了，還控制晾干,一路用中火，香菜也是這樣煎下來的,8.讓炸好的辣椒和香菜冷卻，然后倒入煮好的醬油,一個星期左右，香菜就可以腌制了,然后，把香菜放進一個腌制蔬菜的壇子里，用大石頭壓住，封好,酸洗的具體步驟香菜1。1、醬油腌制香菜做法自制油辣椒香菜咸菜，超吃，好吃，零失敗。你吃過的東西都說好吃。花椒3kg香菜2kg醬油310ml，大料六袋，姜片適量，適量。1.把買來的辣椒清洗干凈，去掉根部，壞了。干水...