鹵五花肉要怎么做好吃鹵五花肉要哪些材料如何做鹵五花肉鹵五花肉詳細(xì)制作步驟1.香菜洗凈切末；蔥洗凈切段；姜洗凈切片；2.五花肉洗凈，放入開水中燙熟，撈出瀝干；3.鍋中倒入適量的油燒熱，放入五花肉炸到表皮呈淡金黃色時撈出，浸入清水中泡5分鐘，再撈出瀝干；4.鍋中放入鹵料（淡色醬油、米酒、水200毫升、冰糖、八角）、蔥、姜和五花肉，用大火煮開，再改用小火鹵到熟爛，撈出切片；5.盛在盤子中，灑上一些鹵汁和香油，再撒上香菜就可以了。2，燒鹵五花肉怎么做原料：帶皮五花肉600克蔥2棵姜3片蒜一頭鹵包：草果1個花椒...

2、帶皮五花肉用鑷子小心地把剩下的豬毛刮掉，洗凈，切成大小合適的片,3.鍋中水燒開，用一勺料酒焯一下五花肉撈起洗凈備用,將五花肉切成塊，大蒜搗碎，蔥切段備用,放入五花肉并在每一面均勻地涂上焦糖,然后將五花肉枚放入鍋中炸至金黃色,1，鹵水五花肉一般用鹵水浸泡30分鐘，再小火燉1小時左右,五花肉大蒜和小蔥洗凈備用。{0}1、五花肉鹵多長時間效果最佳五花肉鹵怎么做1，鹵水五花肉一般用鹵水浸泡30分鐘，再小火燉1小時左右。2、帶皮五花肉用鑷子小心地把剩下的豬毛刮掉，洗凈，切成大小合適的片。3.鍋中水燒開，用一勺料...