麻辣狗肉的家常做法大全怎么做好吃視頻1、凈狗肉用白水煮八成熟，晾涼后切2厘米左右見方的塊。尖椒切大象眼片。2、起鍋放少許油加入蒜片、干辣椒爆香，投入狗肉，加明油、料酒、醬油、味精、雞湯小火燉爛，大火收汁，淋明油、料酒，放花椒末，出鍋。3、另起鍋放少許油，煸炒，加鹽、味精出鍋裝在盤中心即可。2，搞笑十張圖香辣狗肉怎么做香辣狗肉的做法1.新鮮狗肉剁成小塊。2.過水稍煮，去去腥氣。3.撈出沖凈血沫，控干水分。4.炒鍋放油，把花椒炸香，注意不要炸得糊了。5.倒入狗肉，翻炒至水汽燒干。6.加入干紅椒、桂皮、八角...