酒，一塊嫩嫩的老板魚和幾塊鮮美的燉肉豆腐，配上蘿卜和冬瓜拌豆油，簡單清淡,老板魚要選擇純鹽水豆腐，切成方塊，在鹽水中浸泡幾分鐘，這樣豆腐切的時候不易碎,豆腐最好是北豆腐魚燉豆腐是山東威海的一道經典菜肴,把老板魚切成一鍋，同/有句話叫“千里燉魚豆腐萬”,老板最常見的吃魚方式是老板魚燉豆腐。1、孕婦能吃老板魚酸菜燉豆腐湯嗎材料準備:主料:老板魚、豆腐、酸菜輔料:姜、四川粉條、鹽、雞精、蔥、黃酒、香菜。步驟:(1)去內臟，洗凈切塊老板魚。(2)酸菜和豆腐洗凈，酸菜切絲，豆腐切塊。(3)將四川粉絲用水浸泡。(...