炒菜的時候不要蓋鍋蓋，不然洋蔥的水就出不來，煮出來的蔥油不僅不香，還有爛洋蔥的味道,蔥香后，放在蔥的中段,取出小蔥，鍋中的蔥油晾涼后即可裝瓶保存,3.將處理好的洋蔥和蔥放入鍋中，倒入植物油，量為洋蔥的三分之二,洋蔥香蔥油詳細介紹蔥油口味:洋蔥香蔥油材料:主料:熟豬油500g，洋蔥段200g,做法:1。1、蔥油的制做法配料:香蔥150克，花生油300克。做法:1。準備一把新鮮的小蔥，清洗干凈，去頭去尾。2.把蔥和蔥分開。(我把它分成三段，鍋比較小，很容易剪短。)3.鍋中倒入油，小火燒至三成熱時，放入蔥白。(...