將姜和洋蔥放入炒鍋中炒香,4.上蝦塊，倒掉多余的油，留一小部分，加熱，放入姜蒜，炒香，加龍蝦，料酒略炒,4.將加工好的龍蝦切成小塊,6.然后把剁碎的塊龍蝦放入煎鍋一起翻炒,2.龍蝦清理一下,3.取下龍蝦的頭殼，用廚房剪刀剪掉龍蝦的鰓,4.倒入炒好的小龍蝦翻炒均勻,翻炒至龍蝦熟。1、龍蝦怎么炒炒龍蝦的烹飪方法1、材料:龍蝦4000g、菜籽油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。2.龍蝦清理一下。3.取下龍蝦的頭殼，用廚房剪刀剪掉龍蝦的鰓。4.將加工好的龍蝦切成小塊。5.在鍋里加熱油。將姜和洋蔥放入炒鍋中炒...