8.翻炒均勻后加入切好的豆腐干翻炒1-2分鐘,2.將每片香干切成四片，然后將香干切成條狀,但是現(xiàn)在的成品通常叫豆腐，是香干的半成品,4.鍋中加水燒開(kāi)，加入香干焯水，燒開(kāi)后再煮1-2分鐘，將香干煮至變軟，取出香干瀝干備用,做法:1,就這樣，香干的每一頓美味都做好了,一盤香芹炒香干就做好了。1、香干的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?所需材料:香干2片、芹菜半斤、小米辣2-3片、油鹽適量、大蒜2瓣、蠔油1湯匙、1。將芹菜葉摘下，芹菜洗凈，切段。芹菜葉不要扔掉，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。如果在水里焯水，可以攤雞蛋，或者涼拌很...