春餅配菜有哪些2，立春吃春餅吃春餅配什么菜春餅的做法3，吃春餅都放什么菜4，春餅用什么配菜比較好1，春餅配菜有哪些土豆絲炒芹菜絲、綠豆芽炒粉絲、干豆腐絲炒辣椒絲、韭菜炒雞蛋，等等。2，立春吃春餅吃春餅配什么菜春餅的做法主料面粉300g輔料水發(fā)木耳適量香油適量茼蒿桿適量胡蘿卜適量綠豆芽適量精鹽適量榨菜絲適量步驟春餅的做法步驟11.用開(kāi)水燙面，水一定要滾開(kāi)。春餅的做法步驟22.把燙好的面和成面團(tuán)后，沾涼水用拳頭搋面，讓面上勁。春餅的做法步驟33.把搋好的面團(tuán)，放在有蓋的容器里，餳上一段時(shí)間。春餅的做法步驟...

立春吃春餅意味著迎接春天，祈求豐收,吃立春春餅表示迎接春天，祈求豐收,春餅吃法介紹春餅是我國(guó)春季飲食習(xí)俗的民間開(kāi)端之一,明《燕都游》云:“春日初，百官于吳門(mén)春餅”到了清代，配有春餅的菜肴，餡料更加豐富,人們準(zhǔn)備配菜或各種炒菜，吃的時(shí)候隨意放進(jìn)餅里春餅,春餅配菜你可以自己做。1、春餅的配菜有哪些關(guān)于春餅的配菜1、韭黃、韭菜、干蛋皮、豆腐干、菠菜、肚絲、玉蘭花絲、火腿絲、綠豆芽、粉條、豬肉、花椒等。春餅是開(kāi)春的飲食習(xí)俗，南北方的吃法不同。北方春餅以黃瓜絲、洋蔥絲、豬里脊肉為主，南方則以各種涼菜為主。2.春餅(...