根據鹽的口味，不容易加太多；防止蝦的鮮味被掩蓋；木薯淀粉適合鎖住蝦的內部汁液，使蝦頭酥脆,把一只小蝦炒成外脆里嫩的實際效果是非常容易的,選擇鮮龍蝦市場購買20只鮮龍蝦,2.鍋里放油，六七成熱時，倒入小海控水蝦，炸2分鐘,3.把炒好的小海新鮮的炒出來備用,1，小海把蝦洗干凈放在漏勺里控水,6.倒入炒好的小海蝦，翻炒均勻，將每只蝦裹在醬里。1、小海蝦怎么做好吃做海蝦的方法1，小海把蝦洗干凈放在漏勺里控水。2.鍋里放油，六七成熱時，倒入小海控水蝦，炸2分鐘。3.把炒好的小海新鮮的炒出來備用。將油鍋中的油重新加熱...