怎么做好吃家燉大黃花魚的家常做法2，家常燉黃花魚3，如何燉黃花魚4，怎么燉黃花魚1，怎么做好吃家燉大黃花魚的家常做法用料主料小黃花魚500克調料食鹽5克醬油15克醋10克蔥8克姜6片蒜4瓣八角2個淀粉3克黃酒10克白糖10克植物油適量家燉黃花魚的做法1.準備好所用食材2.魚清理干凈，撒一點淀粉拌一下3.蔥切段、姜切片、蒜切兩半4.坐油燒至七成熱(魚不粘鍋的處理方法是抹姜再倒油)5.下魚兩面煎黃6.煎魚的油倒掉，換一點新油煸蔥姜蒜、大料出香味7.烹醬油和黃酒爆香，然后放醋和水，水量和魚持平就行了，然后下...

所以燉黃花魚湯的時候，一定要剝去頭皮，防止異味,2.熱鍋放油，放黃花魚,小黃花魚去除魚鱗和鰓，挖出內臟，洗凈,如果超過黃花魚1斤，把魚兩邊都切幾下，撒點干面粉，放鍋里炸到兩邊都變黃，然后步驟和燉小黃花一樣,燙傷黃花魚并取出內臟,家里紅燒小黃花,清理黃花魚,燉小黃花魚湯:1。1、家燉黃花魚如何制作1、配料:黃花魚500g、花生油15ml、鹽1g、醬油15ml、蔥5g、姜2g、蒜5g、醋15ml、料酒10ml、胡蘿卜10g。2.熱鍋放油，放黃花魚。3.炒一會兒，加入蔥、姜、蒜。4.依次加入料酒、醋、醬油。5....