炒薺菜做法3食材:薺菜200g、蒜3g、油適量、鹽適量、味精適量,做法:鮮薺菜挑洗干凈，開水焯一下撈出,炒菜薺菜做法1原料:薺菜、油適量、蔥適量、鹽適量,做法:1,薺菜炒雞蛋的做法如下:食材:雞蛋3個，薺菜150g,做法:薺菜去除雜質，用清水洗凈,做法:薺菜摘下來洗干凈備用。1、薺菜的做法薺菜炒雞蛋的做法如下:食材:雞蛋3個，薺菜150g。輔料:小蔥2根，鹽適量，料酒少許。1.薺菜去除老根，洗凈。2.干凈薺菜焯一下，焯一下薺菜涼一下備用。3、太涼薺菜擠干水切碎，韭菜切碎。4.把雞蛋打入碗中。5.將切好的薺...