溫馨提醒:我用的是大蝦，個(gè)頭大，要去皮，去掉泥線，切成三段,如果買現(xiàn)成的蝦，最好買中等大小的,白蝦加醬油白米清蒸魚加黃酒、老抽加醬油、老抽加蔥、姜、蒜、糖白米蝦的做法白米蝦洗凈瀝干，蔥花、姜、蒜和稍多一點(diǎn)油倒入備用鍋內(nèi)將蔥花、姜、蒜倒入炒香，然后把腌料倒在蝦上,做法:1。{0}1、白米蝦蝦糊的做法你好；材料:蝦150g，青豆50g，雞蛋2個(gè)調(diào)料(1):蛋清2湯匙，鹽1/4茶匙，淀粉半茶匙調(diào)料(2):高湯5碗，鹽半茶匙，水淀粉3湯匙，胡椒粉少許，香油少許。做法:1。蝦洗凈，晾干，拌調(diào)料(1)腌制。2.先將綠...