制作油炸糕方法原料是白面2，炸雪糕怎樣制作1，制作油炸糕方法原料是白面油炸糕主料：糯米,面粉輔料：豆沙餡做法：1.糯米粉與面粉2：1，拌勻的面粉用沸水燙成雪花狀；2.燙熟的面粉分成若干小劑，包入豆沙餡，制作成大小均勻的面坯；3.鍋入油6成熱，放入面坯炸至兩面金黃即可。買本書看吧先放酵母http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200611/13288.html2，炸雪糕怎樣制作炸雪糕材料：白面粉100克、雞蛋半只、清水半杯、泡打粉半茶匙、糖粉少許、蛋糕1個、雪糕球6個做法...

關火，倒入面粉，邊倒邊攪拌；第二步，攪拌均勻，面粉和水充分攪拌后，放在案板上攤開，自然風干，在手掌上涂抹食用油，將風干的面團搓成條狀，分成五等份；第三步，將小面團揉成長條，分成大小均勻的面糊，取一份，中間壓一窩，放入糖餡，用虎口慢慢揉，合上嘴捏緊，包好后用手掌輕輕按壓；第四步，按照這個方法，把油炸糕的雞蛋全部準備好，然后準備油餅煎，鍋中多加入食用油，加熱到六成，油餅一個一個的放入鍋中，全程小火慢煎；第五步:在這個過程中不斷用勺子翻動油炸糕,豆沙餡可以自己做，也可以買現成的,剩下的也需要用同樣的方法炸,oi...