流食食譜有哪些2，營養(yǎng)流食食譜1，流食食譜有哪些流食是一種食物呈液體狀態(tài)、在口腔內(nèi)能融化為液體，比半流質(zhì)飲食更易于吞咽和消化無刺激性的食物。流食適用于極度衰弱無力咀嚼食物的重癥患者。如高燒，口腔、面頰部及外科手術(shù)前后以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應(yīng)用，作為過渡期的膳食。因?yàn)樗I養(yǎng)素均不足。可用的食物有：稠米湯，藕粉，杏仁茶，過蘿麥片粥；蒸蛋羹，蛋花湯，肉湯沖雞蛋，牛奶沖雞蛋；各種牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶沖藕粉；豆?jié){、過蘿豆湯；菜水，過蘿菜...

但是肉菜，不建議吃太多,家常菜有:稀飯、糊狀面、肉末、切菜、豆腐，都煮不好，還有蒸雞蛋,一周有一天單獨(dú)吃流質(zhì)食物是可以的，但是如果一周增加兩次以上的頻率，就不能只喝粥或者豆?jié){了,這些都是一般的家用半流質(zhì)食物，但具體還是要問醫(yī)生,首先強(qiáng)調(diào):醫(yī)生同意食用，并注明是半流質(zhì)，可以食用。1、半流食營養(yǎng)食譜首先強(qiáng)調(diào):醫(yī)生同意食用，并注明是半流質(zhì)，可以食用！家常菜有:稀飯、糊狀面、肉末、切菜、豆腐，都煮不好，還有蒸雞蛋。但是肉菜，不建議吃太多。不要燙，不要辣，不要變味！老人還有其他疾病嗎？這些都是一般的家用半流質(zhì)食物，...