天津的老字號(hào)都有哪些天津的老字號(hào)有：1、桂發(fā)祥：起源于1937年，由范桂才和范桂林兄弟始創(chuàng)。當(dāng)時(shí)，他們?cè)谔旖虼蠊聊下犯鏖_了一間麻花店“貴發(fā)祥”和“貴發(fā)成”。特色是制作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條。1956年實(shí)行公私合營(yíng)時(shí)，兩店合并，取主要調(diào)料“桂花”之“桂”，更名為“桂發(fā)祥麻花店”。2、桂順齋：以經(jīng)營(yíng)各式清真糕點(diǎn)而聞名，是回族人劉珍于1924年始創(chuàng)，是一個(gè)擁有80年歷史的老字號(hào)清真糕點(diǎn)店鋪。桂順齋原是前店后廠，自產(chǎn)自銷。所生產(chǎn)的薩其瑪、蜜麻花、蜜供、排岔等宮廷糕點(diǎn)色、...