鵝蛋中蛋白質(zhì)和八種氨基酸的含量高于雞蛋和鴨蛋,其次，對于記憶力差的孩子來說，鵝蛋有補腦清腦的功效，是最好的食療佳品,第四個鵝蛋含有豐富的維生素ADE核黃素和煙酸，所以營養(yǎng)價值比鴨蛋高很多倍，而鵝蛋不適合內(nèi)臟損傷、低熱、動脈硬化、發(fā)熱患者食用,鵝蛋有補益身體、預(yù)防感冒的功效,鵝蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物。{0}1、鵝蛋的藥用價值及功效鵝蛋它具有補中益氣的作用，在寒冷的季節(jié)可以多吃，也有利于清腦，并且含有豐富的蛋白質(zhì)，對人的大腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有很好的作用。鵝蛋性味甘溫，能補中益氣，所以在寒冷季節(jié)可以多吃。鵝蛋有...