本文目錄一覽1，水煮魚(yú)是怎樣做的2，水煮魚(yú)怎么做3，如何做水煮魚(yú)4，在家怎么做水煮魚(yú)啊5，水煮魚(yú)怎么做6，水煮魚(yú)怎么做7，水煮魚(yú)怎么做1，水煮魚(yú)是怎樣做的①去超市買(mǎi)一包水煮魚(yú)料，買(mǎi)一些豆芽，芥菜酸，準(zhǔn)備好做水煮魚(yú)的魚(yú)片（買(mǎi)魚(yú)的時(shí)候問(wèn)老板那種魚(yú)適合做水煮魚(yú)，老板方便的話叫他幫切好片，實(shí)在不行就自己回家切）②回家后，切好姜絲，魚(yú)片加入姜絲、適量淀粉、少量鹽、生油拌勻，腌制30~60分鐘③酸菜洗凈，切碎炒干，豆芽洗凈④燒一鍋開(kāi)水，將水煮魚(yú)料倒進(jìn)鍋里煮，水開(kāi)了之后放入切好的酸菜，再放入豆芽⑤打兩個(gè)蛋，只要蛋清，下...