2.將蛋清放入面粉中攪拌均勻,然后將紅糖和酵母放入冷水中,5.用保鮮膜包好模具,夏天發(fā)酵40分鐘,冬天發(fā)酵1小時(shí),模具需要提前刷適量的油,防止發(fā)糕粘鍋,6.將紅棗放在發(fā)酵好的發(fā)糕上,然后放入蒸鍋,大火蒸20分鐘,關(guān)火小火燜5分鐘,取出即可,紅糖融化后,放入攪拌好的面粉中。1、紅糖發(fā)糕怎么做?1。用密網(wǎng)篩一次中筋面粉,去除面粉中較大的顆粒,2.將蛋清放入面粉中攪拌均勻,然后將紅糖和酵母放入冷水中。紅糖融化后,放入攪拌好的面粉中,3.然后將泡打粉放入面粉中,攪拌均勻。這時(shí),碗里的面粉是糊狀的,4.將準(zhǔn)備好的面...
更新時(shí)間:2023-03-20標(biāo)簽: 紅糖發(fā)糕怎么做發(fā)糕紅糖冷水發(fā)酵放入 全文閱讀