12、小胖餃子出鍋,9.好吃的薺菜大肉餡做好了,5.將面條燙好，卷成餃子皮(比通常的餃子餃子皮要大)，裹在準備好的餡料里,餃子餡料是指包裹在餃子面團中的肉、蔬菜、糖等配料,也可以放鍋里加點油做成菱角薺菜煎餃更好吃,以下是薺菜餃子填塞方法，請參考,薺菜餃子填充方法1。1、薺菜餃子餡怎么做好吃薺菜餃子做法介紹1、菱角薺菜洗凈去掉老根，切碎備用；2.用刀背拍蝦，然后切成蝦粒備用；3.菱角用刀背切碎備用；4.將切好的荸薺薺菜、蝦仁、荸薺放入盆中，加鹽、香油、味精(換成雞精或不放)攪拌均勻。5.將面條燙好，卷成餃子...