燉鴨土豆:活鴨一只，土豆半斤.1:活鴨宰殺，放血，拔毛，洗凈，切成小塊，里外抹鹽，閹割1小時(shí),土豆燉鴨子的做法，以后在家里學(xué)會(huì)自己做，好吃就吃土豆燉鴨子需要的食材:半只鴨子，土豆，姜，蒜，香菜，香蔥，干紅辣椒，青椒,之后再加土豆，繼續(xù)燉20分鐘，鴨肉就會(huì)嫩爛，土豆，就可以出鍋了,放鹽在土豆,鴨腿燉土豆是以鴨腿為主料的菜肴，土豆。1、鴨腿燉土豆竅門(mén)鴨腿燉土豆是以鴨腿為主料的菜肴，土豆。中文名鴨腿燉土豆鴨腿為主料，土豆主料調(diào)料:生抽、鹽、白糖、料酒輔料:大料、花椒、蔥姜、鴨腿2條，土豆1、干辣椒4根、大料。土...