制作方法擔擔面練習1圓面條500g，辣椒油、醬油、蔥各50g，芝麻醬35g，味精2.5g，川菜100g，油20g，香油20g,1.面粉和雞蛋加水揉成面團，用手搟成薄薄的韭菜葉,沖調料,9.正宗美食擔擔面已完成擔擔面主料面條的做法300g豬肉餡200g芽菜100g輔料油適量鹽適量胡椒面適量糖適量醋適量醬油適量芝麻適量蔥花適量芝麻適量花椒粉適量花生適量雞精適量香菜適量大蒜適量第一步。1、擔擔面的做法及配料擔擔面的制作方法及配料1。材料:拉面(精粉)1份、豬后腿200克、川椒碎100克、蔥花少許、姜末少許、大蒜...