冰糖燉梨怎么做冰糖燉梨一般適用于輔助治療咳嗽，是要乘熱吃的！所每次做一個梨。我是這么做的：在梨的把端橫向切下一片（蒸時作蓋），用小刀挖去梨核，將大約一湯匙的冰糖放入挖去核的空穴，蓋上先前切下的梨“蓋”并插入牙簽將作固定，若沒有燉盅的話將梨豎著置于碗中，放蒸鍋隔水蒸至冰糖溶化即可，要乘熱吃啊！再加入貝母粉同蒸這料咳嗽效果更好。1.將雪梨去皮、去核、切塊,2.將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,3.倒入容器內,待溫熱后加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻后即可食用.梨去皮...

冰糖燉梨怎么做冰糖燉梨和冰糖蒸梨的差別就是前者要放些水,后者不用放水.做法是一樣的,選質量好,沒有斑點的梨,最好是新鮮多汁的那種,把梨洗干凈,去皮,從中間切開,去核.這樣梨就變成一個小碗的樣子了,把冰糖放在梨的核的位置,放在碗里蒸就可以了,這個時候就要看你的口味了喜歡清淡的話就放些水在碗里,或者不放的話也可以,蒸的時間也是你自己的習慣,時間短的話梨比較脆,時間長的話梨比較軟,總之冰糖一定要蒸到融化為止哦!梨是去火清肺的,但對胃有寒屬性傷害,用冰糖燉梨和冰糖蒸梨的方法可以簡單避免,{0}2，冰糖燉梨的做...

冰糖燉梨的做法一、最簡便的加工方法：將梨去核切塊，冰糖撒于其上，隔水蒸5-8分鐘。二、最傳統的加工方法：將生梨從中間一剖二，去核；將冰糖（加川貝粉效果更佳）放入半個生梨心中，用牙簽將兩個半個生梨“恢復”原樣；隔水蒸約一個小時。三、最時尚的加工方法：川貝舂碎，雪梨去芯，切成兩半。將所有材料放入燉盅，以慢火燉一個小時。注意，這個方法最時尚的地方在于，不是隔水燉，而是隔著紅酒燉。在川貝和冰糖的滲透下，梨原本晶瑩剔透的玉色會一點點地在紅酒和火力的熏染下變成暗紅，房間里慢慢地彌漫出混合著果香的紅酒味兒，打開燉盅...

對于慢性咽炎、咳喘的中老年人，可以每天燉一次梨冰糖一次吃半個梨，一天兩次,冰糖雪梨具有滋陰潤肺、養胃生津的功效,冰糖燉梨有化痰、降火、潤肺、涼心的功效,冰糖燉梨確實有止咳作用，但是需要吃一段時間,常吃冰糖燉梨可以化痰清熱，滋陰潤肺,常吃冰糖燉梨能消痰熱，滋陰潤肺,冰糖燉梨滋陰潤肺，養胃生津。1、梨燉冰糖什么效果冰糖雪梨具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治療作用。常吃冰糖燉梨可以化痰清熱，滋陰潤肺。冰糖雪梨味甘，味美，生津，養胃，止咳。對于胃陰不足，脾虛的呃逆患者，可...