2.然后，把鮑魚切花刀，鮑魚貝殼放在盤子里,鮑魚汁煮到一定粘度后，翻炒鮑魚約1分鐘,先用開水焯一下鮑魚再取出鮑魚內臟,4.最后把熟的鮑魚放在鮑魚殼里，把熟的鮑魚汁倒在鮑魚上就可以吃了,鮑魚其營養價值極高，鮑魚肉類富含球蛋白,紅燒鮑魚，清蒸鮑魚，蒜鮑魚，鮑魚蒸蛋。1、吃鮑魚蒸蛋有什么好處鮑魚其營養價值極高，鮑魚肉類富含球蛋白。因為是深海生物，所以有滋陰滋補的功效。中醫認為是一種補而不燥的海鮮。吃了之后沒有牙痛流鼻血之類的副作用，多吃點也無妨。鮑魚的肉中還含有一種叫“保素”的成分，可以破壞癌細胞所必需的代謝物...