梅干菜的處理梅干菜用水泡軟，泡出沙子。下面我就和大家分享下我在家是怎么做的梅菜扣肉，歡迎大家前來指點和評論，梅菜扣肉是一道地地道道的家常菜，壹碟下面就仔細介紹一下梅菜扣肉的做法，梅菜扣肉的特點是顏色醬紅發亮，湯汁黏稠咸鮮，”梅菜扣肉這種美食哪種人群吃的最多呢。1、潮州梅菜扣肉怎么做？梅菜扣肉，下飯神菜！也是壹碟的最愛，這碗菜很多人覺得制作太麻煩！其實對于一個吃貨來說，沒有什么能阻攔他對美食的渴望！壹碟下面就仔細介紹一下梅菜扣肉的做法。大家可以按步驟來制作，其實做法也不算太麻煩！喜歡的人可以收藏，或點個贊，...