5.焯一下羊頭，再清洗一遍，放入電壓力鍋，加足水羊頭,5.取出羊頭，去骨，切塊，大碗放入青蒜、鹽、胡椒粉，放入煮沸的羊肉湯，放入切好的羊頭肉，加1茶匙辣椒醬即可食用,首先將購買的羊頭放入冷水中清洗干凈,清潔的時候需要清潔羊頭的每一個位置,4.取出泡好的羊頭晾涼,做法:1。1、鹵羊頭的做法,趕緊學會試試做1，羊頭去骨洗凈，然后用清水煮20分鐘，撈出瀝干備用。2.羊頭加入蔥、蒜、涼皮燉，再加入適量水煮沸。3.大火燒開后，轉(zhuǎn)中小火慢燉半小時。加入一湯匙面醬，一湯匙生抽，半湯匙老抽，中低火燜1小時。4.用筷子扎一...