本文目錄一覽1，炒蔬菜需要哪些佐料2，炒菜的時候一般用什么調料3，炒菜都放些什么調料4，炒菜調料大全5，炒菜都放哪些調味品啊6，炒菜都需要那些調料必須的調料7，做菜的調料都有哪些1，炒蔬菜需要哪些佐料如果是清炒，只放油鹽糖就好了，如果是炒肉菜，先要用醬油，糖，鹽，五香粉，淀粉腌拌，再清炒素菜，放肉進去略微拌炒。千萬不要放味精雞精之類，破壞菜的原始香味，有孩子的話，對孩子成長也不好，每次炒菜適當加一點糖進去，可以起到中和各種調味品的作用，讓菜品的味道更加鮮美爽口。如果是炒土豆，蓮菜等白色蔬菜，可在入鍋后略微...