2.將豬耳朵切絲，加鹽、味精，用手攪拌成蓬松狀，放入盤中；青蔥洗凈切絲；將干辣椒切碎；豬的幾種吃法耳朵3,6.倒入豬耳朵小火翻炒,不要用太多的油，因為豬耳朵里面的脂肪會被炸成油,2.把豬洗干凈耳朵買回來后，把鍋里的水燒開，給豬耳朵澆幾分鐘水,豬耳朵把豬耳朵切成薄片，最好是斜的(我讓菜市場的師傅幫我切的)。{0}1、白水豬耳朵的做法大全pig耳朵白水干辣椒、甘草、當(dāng)歸、黃芪、花椒、生抽、蠔油、鹽、八角葉、干山楂、冰糖、米酒、姜片、鹵制豬耳朵。步驟一:豬耳朵洗凈，晾干，小火燒豬毛，然后用刀刮干凈。再洗一遍。第...