本文目錄一覽1，蒜泥生菜的做法2，蒜泥生菜的做法3，蒜泥生菜的做法1，蒜泥生菜的做法蒜泥生菜的做法：主料：生菜、大蒜。輔料：鹽1勺、玉米油20-30毫升、雞精一點點、姜片2-3片。1、生菜清洗干凈，切段，蒜粒清洗干凈，用刀背壓一下，姜片清洗干凈。2、干凈無水鍋，開大火，倒入玉米油，燒熱后放入姜片，再下拍扁的蒜粒，翻炒爆香。3、香味出來后，倒入生菜段，迅速翻炒。4、炒到生菜變軟略變色，加入鹽調味。5、炒勻后，加入雞精提鮮，炒勻，此時生菜幾乎完全變軟，關火。6、裝盤，開動。2，蒜泥生菜的做法蒜泥生菜做法材料：...