2.冷松露:將松露清洗干凈，切片備用，根據(jù)個人口味加入適量的生姜、薄荷葉、醬油、香醋等調(diào)味品，攪拌均勻，然后放在無味的地方晾干20分鐘后食用,fresh黑松露練習(xí)大全1,拿準(zhǔn)備好的松露片蘸調(diào)料直接吃,松露生魚片:將新鮮的松露洗凈，切成(2-4毫米)片備用,2.黑松露你可以用新鮮的，但我用的是干的粉碎品，一般容易保存。1、黑松露的中餐做法食材:雞蛋2個，米飯2碗，牛肉80g，黑松露碎適量輔料:鹽、油、糖、蠔油、醬油。步驟:1。牛肉切塊，加鹽、糖、蠔油、油腌制10分鐘；雞蛋加入鹽和糖，攪拌成蛋液。2.黑松露你...