疙瘩湯怎么做·配料:面粉200g、白蘿卜1/2根（約200g）、紫菜50g、青菜少許、鹽1茶匙（5g）、雞精1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）·操作:1.將白蘿卜洗凈切成細絲，在鍋內先用油炒一下，加水、加鹽。2.在等待水開過程中，準備面疙瘩。將面粉放入碗中，加少許涼水，用筷子攪拌，讓面粉結成小面疙瘩，這很重要，疙瘩要小，比較好入味，可以將比較大的面疙瘩撕成小塊。3.水開了，將面疙瘩加入鍋內，用勺子攪拌疙瘩湯，防止糊底。4.加入紫菜和青菜。快起鍋時，加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。小貼士：1....

(2)將西紅柿切塊，放入油鍋中煸炒至變軟，放入，泵入鹽、糖和水，將面條疙瘩撒入鍋中，煮5分鐘,方法:(1)準備面條疙瘩:打開雞蛋，將蛋黃和蛋清分開，用蛋清將面粉抹平，形成小顆粒,先說軟疙瘩湯，這是河南流行的吃法,疙瘩湯有兩種，一種是軟的疙瘩湯，一種是硬的疙瘩湯,硬疙瘩湯。1、怎么做疙瘩湯疙瘩湯有兩種，一種是軟的疙瘩湯，一種是硬的疙瘩湯。先說軟疙瘩湯，這是河南流行的吃法，方法:(1)將一杯面粉揉成球狀，將兩份混合成拳頭大小，但不要太用力。加入兩茶匙水來濕潤面團，面團的三分之一可以被淹沒。3、5分鐘后，把水倒...