啤酒的種類(lèi)是怎么劃分的根據(jù)原麥汁濃度分類(lèi)啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。根據(jù)啤酒色澤分類(lèi)淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40...

3.高濃度啤酒:濃度為14%至20%，酒精含量為4.2%至5.5%(甚至更高)的原麥汁啤酒都屬于高濃度啤酒普通酒分類(lèi)可以根據(jù)酒精度來(lái)分,葡萄酒分類(lèi)wine分類(lèi)也可以按照葡萄酒制作流程分類(lèi)，既全面又專(zhuān)業(yè)分類(lèi)方法,低度酒啤酒是啤酒家族的新成員，也屬于低度酒啤酒,根據(jù)啤酒顏色劃分:(1)、光色啤酒，是各類(lèi)啤酒中產(chǎn)量最高的一種，光色啤酒。{0}1、啤酒分類(lèi)1，低濃度啤酒:啤酒原麥汁濃度在2.5%-9.0%之間，酒精含量在0.8%-2.5%之間屬于低濃度啤酒。2.中濃度啤酒:原麥汁濃度在11%-l4%之間，酒精含量...