采用獨特的燒制方法，排骨醬紅色，油而不膩，脆而爛骨，香味濃郁，口感醇厚真實，甜咸適中，代表了地域飲食文化的無錫-1/,1.三鳳橋醬排骨俗稱無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬于蘇州菜,2.無錫江蘇惠山古鎮特產惠山泥人無錫中國國家地理的標志性產品城市,是三大名特之一無錫,江蘇無錫特色菜有三鳳橋醬排骨、無錫惠山泥人等。1、江蘇無錫特產江蘇無錫特色菜有三鳳橋醬排骨、無錫惠山泥人等。1.三鳳橋醬排骨俗稱無錫肉骨頭，江蘇無錫地區傳統名菜，屬于蘇州菜，它產生于清朝光緒年間，至今已有近140年的歷史。是三大名特之一無錫...