魚先加工，不要破膽,加入黑豆，紅花，陳皮，鯰魚,煮湯小貼士鯰魚不能和牛肉一起吃:和紅棗一起吃會中毒鯰魚不能和紅棗一起吃:鯰魚和紅棗一起吃會脫發，可以和螃蟹一起排毒,4.Xi鯰魚洗干凈備用,選擇新鮮寶貝鯰魚,2.鯰魚燉的時間不要太長，保持魚形完整,燉的方法鯰魚1。1、鯰魚湯做法1。將黑豆放入鐵鍋(無油)，大火翻炒至豆皮裂開，洗凈瀝干；2.鯰魚去除魚鱗、鰓和內臟，沖洗干凈；3.紅花洗凈，放入紗布袋中；4.選擇洗凈的陳皮；5.鍋中倒入適量清水，燒開。加入黑豆，紅花，陳皮，鯰魚。煮沸后撇去浮沫；6.繼續用中火煮至...