同時(shí)，荷蘭豆類(lèi)中所含的鉻有利于糖和脂肪的代謝，從而維持胰島素的正常功能,這是因?yàn)楹商m豆類(lèi)具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以荷蘭豆糖尿病是可以食用的,荷蘭豆類(lèi)中賴(lài)氨酸和精氨酸的含量很高,荷蘭豆性平味甜,荷蘭豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的豆類(lèi)蔬菜之一,減肥的時(shí)候可以吃荷蘭豆子,而且荷蘭豆子的熱量比較低，對(duì)血糖影響不大。1、荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)含有植物凝集素、安替比林、赤霉素A20等。它具有抗菌、消炎和促進(jìn)新陳代謝的功能。1.增強(qiáng)人體免疫功能:荷蘭豆類(lèi)富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能提高人體的抗病能力和康復(fù)能力。2.防治癌癥...