rawmaterial:豬腳；配料:油、姜、蒜、醬油、醋、糖、鹽、醬油、草果、八角等,3.取另一個鍋，放油、姜、蒜、醬油、醋、糖、鹽、醬油、草果、八角，放豬腳，放少許水，調(diào)好味..適合年老體弱者；適用于產(chǎn)后乳汁不足；適合腰腳虛弱的人；適用于久不潰的癰、瘡、毒者,將豬前腳切兩小塊，用清水洗凈。1、白灼酸甜豬腳的做法rawmaterial:豬腳；配料:油、姜、蒜、醬油、醋、糖、鹽、醬油、草果、八角等。做法:1，將豬前腳切兩小塊，用清水洗凈。2.把它們放入沸水鍋中煮一會兒，3.取另一個鍋，放油、姜、蒜、醬油、醋...

豬腳脫毛，洗凈切段，水焯去血水，撈起，卷香蔥，剝蒜，剝姜切塊,1.做法，豬前蹄一只，去骨蹄用棉線綁好，與豬爪一起放入清水中，煮至沸騰,3.再放入豬手，至表皮微黃,4.倒入生抽、淡醬油、白糖、米酒、鹽，炒至豬腳，上色,5.倒入沒過的水豬腳加入雞蛋，中火腌制,6.腌制到豬腳嘗一嘗。1、鹵豬蹄怎么做材料由八角、桂皮、茴香、花椒、草果組成，稱為“五香”。1.做法，豬前蹄一只，去骨蹄用棉線綁好，與豬爪一起放入清水中，煮至沸騰。一個是定形，一個是去血。第一壺水倒掉；2.鍋洗凈，加入少許水和50g白糖，翻炒至糖化，小火...