芋頭糕是煎著吃的，蒸著吃或者在夏天直接吃涼的也可以,第八步無論是早餐，下午茶，吃上幾塊美味的芋頭糕，那感覺真的好滿足熟的芋頭糕買回來放冰鮮層冰箱兩天還可以煎來吃嗎,煎法：將芋頭糕切成長方片（切糕的時侯利刀粘點涼水，比較不粘），炒鍋燒熱，放入植物油，涼油放入芋頭糕，用中小火煎至表面微焦即可。1、芋頭糕怎么做具體方法如下：1、白芋頭、刨絲、臘腸加叉燒，切小丁，糯米粉加水，制成糯米漿。2、臘腸加叉燒加油加蝦米，強微波2分鐘，加芋頭絲加鹽，強微波5分鐘。3、加在來米漿覺勻，強微波2分，呈濃稠狀，倒入鋪年糕紙之模型...