9、最后加入辣椒和肉丁翻炒，撒人適量食鹽，生抽翻炒，劈少量水翻炒幾下，好了裝盤宮保肉丁的正宗做法,所需原材料：1、主料：雞胸肉1塊、花生米50克、黃瓜半根,宮爆肉丁的做法四川味竅門,宮爆肉丁四川做法工藝：其它工藝口味：咸鮮味熱量：較低熱量配料：烹飪步驟：1.肉切丁，蔥剖開，切成0．8厘米的段。1、宮保肉丁的正宗做法所需原材料：1、主料：雞胸肉1塊、花生米50克、黃瓜半根。2、輔料：花生油50克、鹽3克、生抽兩勺、蠔油1勺、料酒3克、生粉8克、白糖5克、涼拌醋半勺、大蒜籽3粒、姜1塊、干辣椒15克。第一步：...