到扣肉，我想很多人就會流口水，因為它看著很肥，但吃著非常美味，主要是不油膩，扣肉是宴席中必備的一道葷菜，扣肉發源于廣東，那邊梅州的扣肉最有名。芋母比較大個，就是提供自家做香芋扣肉用了，扣肉制作是有點繁瑣，但一步步來做也是很簡單的，言歸正傳，還是說如何做正宗的香芋扣肉吧，我按照我們廣西柳州的做法給大家示范哈。1、潮州梅菜扣肉怎么做？梅菜扣肉，下飯神菜！也是壹碟的最愛，這碗菜很多人覺得制作太麻煩！其實對于一個吃貨來說，沒有什么能阻攔他對美食的渴望！壹碟下面就仔細介紹一下梅菜扣肉的做法。大家可以按步驟來制作...