8翻炒均勻，稍煮一下，放入適量的鹽、味精，即可出鍋炒年糕怎么做好吃,中式炒年糕做法：1、各種配料按需要，切成絲或塊；2、熱鍋冷油爆香蔥姜蒜末、培根絲，倒入雪菜絲炒勻；3、加入大白菜絲、胡蘿卜絲、平菇片、紅椒絲煸炒；4、等配菜7-8成熟，加入適量生抽、糖、蠔油、胡椒粉調(diào)味；5、倒入洗干凈的年糕片，加入一勺高湯（水）炒1分鐘；6、加入一勺辣椒醬，撒上蔥花，拌勻即可出鍋如何炒年糕簡單又好吃,主料：年糕100克、卷心菜200克,10、成品圖如下如何炒年糕簡單又好吃,主料：年糕100克、卷心菜200克,8翻炒均勻，...