做法：1、原料：里脊切絲（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切絲、蔥姜蒜適量；2、熱鍋溫油爆香姜絲，滑炒里脊絲到散，肉變白；3、加入辣椒絲，蒜末大火翻炒3分鐘；4、加入香菜段，蔥段翻炒1分鐘，淋麻油、鹽、胡椒調(diào)味，迅速出鍋香辣肉絲做法,香辣肉絲是由豬肉、香菜、玉蘭片配以紅辣椒制成，屬魯菜菜系,放腌制好的肉絲,香辣肉絲含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及微量元素，具有色澤紅亮，甜酸香辣的特點,14/15香辣肉絲的做法步驟14點擊查看大圖成品,13/15香辣肉絲的做法步驟13點擊查看大圖成品,最后一步香辣肉...