出鍋前放入蔥花、蒜片，不用放鹽因為辣椒醬是咸的雜醬怎樣做呢,這道雜醬味美咸香，最適合吃早點或是拌飯食用雜醬面的雜醬咋做,為什么叫雜醬呢,云南雜醬的做法是什么呢,不容易壞，一次可多做些，放在保鮮盒里雜醬的做法,雜醬怎么做好吃,雜醬的家常做法,川味雜醬的做法步驟11、把肥瘦肉剁成丁。1、雜醬的做法,雜醬怎么做好吃,雜醬的家常做法川味雜醬的做法步驟11、把肥瘦肉剁成丁。22、把姜、蒜切成末。33、鍋燒熱放入豬油，油熱后放入肉丁中火慢慢煸炒，再倒入料酒。44、待肉丁出油后放入少量白糖調色，再加入姜、蒜繼續煸炒出香...