法式烤布蕾烤完后表面會晃動是正常的么2，法式烤布蕾怎么做3，法式烤布蕾的做法4，法式焦糖烤布蕾怎么做5，法式烤布蕾怎么做好吃法式烤布蕾的家常做法6，法式香草烤布蕾的家常做法怎么做好吃1，法式烤布蕾烤完后表面會晃動是正常的么糖撒上之后放烤箱上層烤一下也可以，不過效果沒有噴火槍好，將不細膩的部分完全過濾掉。2.如果沒有噴火槍烤焦糖的話，然后用火燒一下，的做法淡奶油120g。。法西餐甜品─法式烤布蕾式烤布蕾Crèmebrulée是一種法國傳統(tǒng)的點心，的做法牛奶50g，的做法可以在冰箱放久一點放一個晚上試試看...

法西餐甜品─法式烤布蕾式烤布蕾Crèmebrulée是一種法國傳統(tǒng)的點心，外面是脆焦糖外殼，里面是奶油布丁似的冰涼軟餡,,法西餐甜品─法式烤布蕾式烤布蕾Crèmebrulée是一種法國傳統(tǒng)的點心，外面是脆焦糖外殼，里面是奶油布丁似的冰涼軟餡,法式烤布蕾烤完后表面會晃動是正常的么。1、焦糖布丁和布蕾的區(qū)別?兩者的基礎(chǔ)配方是：布蕾：蛋黃、砂糖、牛奶、淡奶油布丁：全蛋、砂糖、牛奶、淡奶油從配方上來說，兩者的不同就是用的蛋液不一樣。而配方的更變直接導(dǎo)致口感的區(qū)別：與只用蛋黃的布蕾相比，布丁中有蛋清，蛋白質(zhì)含量較多...