我們家的小蘇打是揉進(jìn)面里的，多揉會兒，揉勻了，然后切好或者揉成團(tuán)后醒一會兒面，再蒸出來的就比較好吃，我可愛吃媽媽蒸的饅頭了饅頭的做法,饅頭的做法是溫水用45度水加一點(diǎn)冷水，大概30多度，加白糖化開，加入干酵母化開了等幾分鐘，會有些小泡揉好的面表面沒有任何不光滑的地方，里面也非常細(xì)膩,饅頭簡述我們北方人以吃面為主，大米填空，所以要天天吃饅頭，饅頭做的有好吃的，有不好吃的，有的人蒸出的饅頭又黑又不蓬松，有的蒸出的饅頭確即白又蓬松，口感特別好，所以蒸饅頭也有技巧。1、饅頭的做法饅頭的做法是溫水用45度水加一點(diǎn)冷...