我喜歡多放水，少放點紅糖，長時間燉，酸菜湯是最好喝的，呵呵東北燉酸菜的家常做法,1.酸菜清洗切絲備用正宗東北燉酸菜的做法1.酸菜清洗切絲備用2.排骨和五花肉涼水下鍋，加料酒焯水3分鐘，然后撈出，用溫水清洗干凈,酸菜最常用的吃法就是燉和炒,大骨燉酸菜的家常做法大全,大骨頭燉酸菜好吃的做法如下：主料：豬骨適量、酸菜1袋、金針菇1把、地瓜粉1把,12、燉熟出鍋東北酸菜的做法,不知您問的是如何腌漬酸菜還是如何做菜。1、東北燉酸菜的家常做法1.酸菜清洗切絲備用正宗東北燉酸菜的做法1.酸菜清洗切絲備用2.排骨和五花肉...